|
まだ若いが有能なセールスマンとしてルイ ジャドー社の輸出部長を勤めたブリエ家の5代目フレデリックが自身のドメイヌに戻りワイン造りと販売を始めたのです。彼がドメイヌに戻る条件としては33ヘクタールある畑の生産と販売の全権を彼に委ねるとの事でした。
先日、彼と試飲したプーイイ フッセのワイン(マコン、ボジョレーも含む)は 私が最初にプーイイ フッセを飲んで感動した20年前のワインを思い出させてくれました。さらに素晴らしいのはプーイイ
フッセの五つの村ごとのプーイイ フッセを造り、またマコン ブランもテロワールの特徴ごとにワインを造ったことです。
プイイ フッセの五つの村
- Vergisson(ヴェルジソン)
- Solutre(ソリュトレ)
- Pouilly(プーイイ)
- Fuisse(フッセ)
- Chaintre(シャントレ)
今年の秋には皆様にご紹介できると思います。ぜひご期待下さい。一部の商品はワインクラブのみの販売となります。
(2000年6月12日)
|